辣椒中含有丰富的营养，有哪几类人不能吃

摘要：辣椒里有辣椒素而人体中含有一种辣椒素受体，二者相结合，就具有了减肥、降压、降低脂肪肝发病率、加强运动耐力等作用

    辣椒中含丰富的维他命E、C，并且还含有惟有辣椒才具备的辣椒素，而在红色、黄色的辣椒、甜椒中，还有一种辣椒红素，这两种成分通常都只存在于辣椒中，辣椒素存在于辣椒果肉里，而辣椒红素就存在于辣椒皮里，它的作用类似胡萝卜素，具有良好的抗氧化效果。辣椒里有辣椒素而人体中含有一种辣椒素受体，二者相结合，就具有了减肥、降压、降低脂肪肝发病率、加强运动耐力等作用。为了代妈妈妈的身体健康中医专家提醒有六类人千万不要吃辣椒，否则就会导致疾病：

    一是痔疮患者，常言道“十人九痔”，所以长痔疮的代妈妈妈们就要引起注意了，尽管辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾会让代妈妈妈在代妈产子期间变得有食欲。然而辣椒具有刺激性，所以长痔疮的代妈妈妈当吃了辣椒后就容易痔静脉充血水肿，会进一步加重病情，甚至形成肛门脓肿，此外辣椒还会引起便秘。所以有痔疮病症的患者千万不要吃辣椒。

    二是心脑血管疾病患者，辣味食品配料中的辣椒素会导致循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内如果食用过量，就会引起急性心力衰竭甚至猝死。

    三是服用中药者，如果进食辣椒素会影响中药疗效，所以在服用中药的过程中要禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。由于辣椒素的刺激，导致胃酸分泌增加，胃酸多了就会导致胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外，有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物，忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物，否则会容易胆绞痛，病情更加严重。

    四是肾病患者,辣味食品中的辣椒素是通过肾脏排泄，会损害肾实质细胞，严重时还会导致肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。尤其是甲亢患者,本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

    五是红眼病、角膜炎患者,专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，引起眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。所以对有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间，代妈妈妈就要坚决杜绝辣椒，这是由于吃辣味食品容易上火，从而加重病情。

    六是处在代妈服务期间的孕妈妈，从事这类工作若大量食用辣味食品，就会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也会由于哺乳婴儿使之患病。

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